Description du poste :

Nous recherchons un Responsable Technique/Maintenance H/F pour intégrer nos équipes et assurer la disponibilité, la sécurité et la conformité des installations techniques de notre laboratoire et points de vente. Rattaché à la Direction, le Responsable de Maintenance H/F est opérationnel et contribue à garantir la continuité d'activité en pilotant la maintenance préventive et corrective, en coordonnant les prestataires et en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Vos principales missions seront :

• Mettre en place et piloter le plan de maintenance préventive et curative des équipements (locaux, machines de production, installations frigorifiques, fours, systèmes électriques, etc.)

• Assurer la gestion des interventions : diagnostic des pannes, planification des réparations, suivi et réception des travaux réalisés par d'éventuels prestataires externes.

• Veiller au bon fonctionnement des installations frigorifiques et des systèmes de contrôle des températures, en lien avec les équipes production et qualité.

• Réaliser des travaux électriques courants avec les habilitations électriques requises

• Intervenir et entretenir les installations sanitaires/réseaux d'eau

• Réaliser des retouches et remises en état/ petits travaux de peinture

• Réaliser de petits travaux de bricolage type: montage de mobilier, réagencement d'espace, réparation et entretien courant type serrurerie, vitrage, store, etc.

• Gérer les stocks de pièces détachées et consommables, anticiper les besoins

• Mettre à jour et maintenir la documentation technique : plans, dossiers machines, carnets d'entretien et procédures de sécurité.

• Assurer la conformité réglementaire et le respect des normes HACCP et sécurité (contrôles périodiques, plan d'action suite aux audits, formations sécurité pour les équipes).

• Participer aux projets d'investissement : étude des besoins, coordination des travaux et mise en service des nouveaux équipements.

Profil recherché :

• Formation technique supérieure en maintenance industrielle, électrotechnique, génie climatique ou équivalent (BTS, DUT, Licence pro) ou expérience significative dans un poste similaire.

• Expérience confirmée en maintenance multi-technique (frigorifique, électrique, mécanique) idéalement en agroalimentaire ou production.

• Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) et des obligations réglementaires liées aux installations techniques.

• Capacités d'analyse et de diagnostic, sens de la priorité et gestion des urgences.

• Sens du service, capacité à travailler en horaires matinaux ou de soirée au besoin (en dehors des horaires d'ouverture des boutiques)

• Permis B requis ; déplacements entre sites.

Contrat et avantages :

CDI temps plein ; organisation des repos selon planning ; tickets restaurant ; indemnité de blanchissage et avantages employés (réduction sur les produits Michalak Paris); véhicule de service.